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Diferenciando nuestros cangrejos de río más famosos…

En la Península Ibérica podemos encontrar hasta 7 especies  diferentes de cangrejos de río, a saber: Astacus astacus, Astacus leptodactylus, Pacifastacus leniusculus, Procambarus clarkii, Austropotamobius italicus, Orconectes limosus y Cherax destructor.

De todas ellas únicamente Austropotamobius italicus, antes conocido como Austropotamobius pallipes, se considera autóctono de nuestros ríos (aunque últimamente hay dudas sobre este aspecto). Todas las demás han aparecido como resultado de diferentes introducciones motivadas por fines comerciales.

En cualquier caso, las tres especies más habituales y objeto de este post son: el cangrejo rojo americano (Procambarus clarkii), el cangrejo señal (Pacifastacus leniusculus) y nuestro supuesto cangrejo de río autóctono de patas blancas (Autropotamobius italicus).

¿Cómo diferenciaremos las tres especies? De una forma sencilla pero poco precisa diremos:

  • Procambarus clarkii: cangrejo rojito y flaquito.
  • Pacifastacus leniusculus: cangrejo marroncito-verdoso, gordete y con una mancha blanquecina-azulada en las pinzas, las cuales son de color rojizo en su parte ventral.
  • Austropotamobius italicus: como el anterior pero sin esa mancha blanquecina en las pinzas.

Sin embargo, si las dudas nos acechan, podemos echar mano de esta clave de identificación sencilla:

  1. Color rojizo, con un espolón en la cara interna del artejo anterior al de las pinzas, éstas además son muy tuberculadas: Procambarus clarkii.
  • Color marrón, verdoso, sin espolón: ver 2.
  1. Con una sola cresta postorbital: Austropotamobius italicus (antes A. pallipes).
  • Con dos crestas postorbitales, y una mancha blanquecina característica en la cara interna de las pinzas (“señal”): Pacifastacus leniusculus.

Todos comestibles, por cierto, si bien unos más ricos que otros, jejeje… ¡que os aproveche!

Austropotamobius italicus: detalle de la cresta postorbital única (a) y ausencia de la mancha en las pinzas (Autor: Alberto Estefanía).

Austropotamobius italicus: detalle de la cresta postorbital única (a) y ausencia de la mancha en las pinzas (Autor: Alberto Estefanía).

Pacifastacus leniusculus: detalle de la coloración rojiza de la parte ventral de las pinzas (Autor: Ricardo Laorga).

Pacifastacus leniusculus: detalle de la coloración rojiza de la parte ventral de las pinzas (Autor: Ricardo Laorga).

Pacifastacus leniusculus: detalle de las dos crestas espiniformes postorbitales (a y a’) y la mancha característica de las pinzas (b) (Autora: Teresa Farino).

Pacifastacus leniusculus: detalle de las dos crestas espiniformes postorbitales (a y a’) y la mancha característica de las pinzas (b) (Autora: Teresa Farino).

Procambarus clarkii: detalle del espolón de la cara interna del artejo anterior al de las pinzas (Autora: Piluca Álvarez).

Procambarus clarkii: detalle del espolón de la cara interna del artejo anterior al de las pinzas (Autora: Piluca Álvarez).

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Prueba de “visu” de Castilla y León 2015 (Palencia)

Aunque se trata de una versión provisional, hemos elaborado el listado de la fauna que creemos que cayó en la prueba de visu celebrada el pasado sábado 20 de junio en Palencia:

Spongia officinalis (PORIFERA) FOTOS

Rumina decollata (MOLLUSCA, Gastropoda) FOTOS

Rumina decollata (Autor: Jordi Clavell)

Rumina decollata (Autor: Jordi Clavell)

Perla marginata (INSECTA, Plecoptera). Adulto, especie en la que tenemos dudas. FOTOS

Myrmeleon formicarius (INSECTA, Neuroptera) FOTOS

Oedipoda caerulescens (INSECTA, Orthoptera) FOTOS

Gonepteryx cleopatra (INSECTA, Lepidoptera). Macho. FOTOS

Melitaea phoebe (INSECTA, Lepidopotera). Especie en la que tenemos dudas. FOTOS

Dasypogon diadema (INSECTA, Diptera). Macho. FOTOS

Dasyopogon diadema (Autora: Fani Martínez)

Dasyopogon diadema (Autora: Fani Martínez)

Buthus occitanus (CHELICERATA, Arachnida) FOTOS

Buthus occitanus (Autor: Jordi Clavell)

Buthus occitanus (Autor: Jordi Clavell)

Carcinus maenas (CRUSTACEA, Decapoda) FOTOS

Spatangus purpureus (ECHINODERMATA, Echinoidea). Sólo el caparazón. FOTOS

Chalcides striatus (CHORDATA, Squamata) FOTOS

Capreolus capreolus (CHORDATA, Artiodactyla). Cuerna. FOTOS

Cuerna de Capreolus capreolus (Autor: Fermín Torres)

Cuerna de Capreolus capreolus (Autor: Fermín Torres)

Felis silvestris (CHORDATA, Carnivora). Cráneo de gato doméstico. FOTOS

Llama la atención la ausencia de aves y de coleópteros. En nuestra opinión ha sido un visu, en relación con la fauna, con una complicación media-alta, con especies clásicas como Spongia officinalis, Rumina decollata, Gonepteryx cleopatra, Buthus occitanus, Carcinus maenas o Chalcides striatus, mientras que otras especies han sido seleccionadas pensando en los mejor preparados: Dasypogon diadema, Melitaea phoebe (estos grupos de ninfálidos no son sencillos de conocer de visu) o el plecóptero Perla marginata, suponiendo que se tratase realmente de esta especie.

Conclusión: acertar 7 especies de 14 no era difícil, pero incrementar esta ratio parecía reservado para aquellos mejor preparados. Espero que éste sea vuestro caso.